「ピータールーガーステーキハウス東京」が2021年10月14日、恵比寿にオープンします。
ニューヨークの高級ステーキ店、ピータールーガーの有名な熟成肉を使ったステーキが東京で味わえるとあって、オープン前から大きな話題になっています。
そこでこのページでは、ピータールーガー東京の値段、予約、テイクアウト、デリバリーの詳細についてご紹介したいと思います。
ピータールーガー東京の値段はどれくらい?
ピータールーガー東京での1人あたりの価格の目安は次のとおりです。
ランチ：8,000円
ディナー：18,000円
やっぱり値段も最高級ですよね～
ピータールーガーの看板メニューである「Tボーンステーキ」や「リブアイステーキ」は時価となっていますが、メニュー表を見ると現時点での価格は以下のように掲載されていました。（2021年10月14日現在、すべて税込サービス料別）
STEAK FOR TWO(2名分）・・・22,000円
STEAK FOR THREE（3名分）・・・33,000円
STEAK FOR FOUR（4名分）・・・44,000円
SINGLE STEAK Sirloin・・・11,000円
(サーロイン1名分）
LIB STEAK・・・15,000円
（リブアイステーキ）
そのほかのメニューはこんな感じです。
シーザーサラダペコリーノチーズ・・・1,600円
フレンチフライドポテト・・・1,400円
クリームドスピナッチ・・・1,400円
アイスバーグレタスのウェッジサラダ・・・2,500円
アイスクリーム・・・1,400円
ルーガーズスペシャル“ホーリーカウ”ホットファッジサンデー・・・1,600円
【ランチ】ルーガー バーガー・・・2,800円
ステーキとアラカルトメニューを見ると、だいたいの価格帯がおわかりいただけたのではないかと思います。
サイドやデザート系は、1品だいたい1,500円前後のメニューが多くなっていますね。
ピータールーガー東京の予約はいつからとれる?
ピータールーガー東京の予約は、90日前から予約が可能です。
毎日90日後まで1時間ごとに席が解放されるので、例えば10月14日18:00には1月12日18：00までの予約ができるということになります。
ただし、ピータールーガー東京はオープンしたばかりであるため、熟成肉のエイジングの様子を見ながら予約を受け付けているとのこと。
ステーキの熟成が追い付かないうちは予約の枠も少なくなっているようです。
9月1日の予約受付開始時には、開始3分で30組が、3時間で60組の予約で満席になってしまったんですって。
そのため、当初より枠を増やして、現在は90日前からの予約が可能になっています。
また、ピータールーガー東京の予約はオンライン（「TableCheck」）またはAIによる電話受付（「LINE AiCall」）になります。
電話でAIが対応してくれる予約システムというのも画期的ですよね。
予約の詳細は、ピータールーガー東京公式ぺージからご確認いただけます。
ピータールーガー東京はテイクアウトできる?
ピータールーガー東京はテイクアウトもできます。
公式サイトによると、2021年10月25日からテイクアウト開始で、オンラインで注文したメニューのみテイクアウトが可能となっています。
デリバリーは、ウーバーイーツ、出前館、ゴーダイン（GO DINE)が利用できます。
ゴーダインのみ10月25日スタートですが、ウーバーイーツ、出前館の開始日は未定です。
また、テイクアウトスタート一緒に、ブティックもオープンする予定です。
ピータールーガーのブティックはニューヨークにはない東京オリジナルで、ステーキやハンバーグ用のパティ、ステーキソース、オリーブオイルなどの食品、ロゴ入りのＴシャツやバッグなどのオリジナルグッズが販売されます。
こちらのショップにもぜひ立ち寄ってみたいですね。
ピータールーガー東京開店にあたり、オープン日が以下のとおり発表されていますので店舗詳細とあわせてまとめておきます。
Peter Luger Steak House Tokyo
（ピータールーガーステーキハウス東京）
オープン日
- ディナー・・・10月14日
- ランチ・・・0月18日
- ブティック/テイクアウト・・・10月25日
- デリバリー（GoDine）・・・10月25日
- Uber、出前館・・・開始日未定
営業時間
ダイニング
11:00 ～15:00 (L.O. 14:00)
17:00 ～ 21:00 (L.O. 20:00)
バー
11:00 ～15:00(L.O. 14:30)
17:00～21:00(L.O. 20:00)
テイクアウト、デリバリー
12:00 ～ 15:00(L.O. 14:00)
17:00 ～ 21:00(L.O. 20:00)
ブティック
12:00～ 15:00
17:00～ 21:00
住所： 東京都渋谷区恵比寿4-19-19
TEL： 050-3311-3744（予約専用）
公式HP:https://peterluger.co.jp/
まとめ
ピータールーガー東京についてご紹介しました。
恵比寿にはガーデンプレイスやジョエルロブションなど、おしゃれで美味しいレストランがたくさんあります。
ピータールーガー東京も恵比寿を代表するレストランになっていきそうですね。
まとめ
- ピータールーガーステーキハウス東京
- 価格帯：ランチ8,000円/16,000円（1人あたり）
- 予約：90日前から
- 予約方法：オンラインまたは電話（AI応答）
- テイクアウト：可
- デリバリー：可
